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Con la participación de más de 70 expositores nacionales e internacionales, el Cuarto Festival del Chocolate y Gourmet, que se llevará a cabo del 9 al 11 de este mes, dará a conocer nuevas tendencias en el uso del productos.
En conferencia de prensa, Gerardo Sánchez, organizador del evento, indicó que la sede es el Complejo Cultural Universitario de Puebla, e invitó a los amantes del chocolate así como a amas de casa y nuevos emprendedores a visitar esta feria que ofrecerá una variada gama de productos en diversas presentaciones, sabores, marcas y precios.
Comentó que se espera el arribo de importantes productores de cacao de la región sureste del país, representantes del Museo del Chocolate de la Ciudad de México, así como expertos en chocolatería provenientes de España y Francia.
Dijo que la entrada al evento no tiene costo, y se espera la asistencia de poco más de seis mil personas, así como una derrama económica superior a los cinco millones de pesos durante los tres días de feria.