Las botanas, bebidas alcohólicas y comida rápida que se compra en la calle, así como los excesos al comer y beber durante los partidos del Mundial de Rusia 2018, pueden provocar problemas estomacales y deshidratación
Por: Redacción
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Las botanas, bebidas alcohólicas y comida rápida que se compra en la calle, así como los excesos al comer y beber durante los partidos del Mundial de Rusia 2018, pueden provocar problemas estomacales y deshidratación.
La mayoría de los partidos son transmitidos por la mañana, por lo cual el consumo de botanas inicia prácticamente con el desayuno. Además, los productos de harina con chile, cacahuates, chilaquiles, gorditas de chicharrón, quesadillas y sopes, entre otros platillos, en algunos casos son acompañados con cervezas frías o cualquier otra bebida alcohólica.
Si a eso se suma que algunos productos se compran en puestos callejeros que no son preparados higiénicamente, este exceso causará estragos en el tracto gastrointestinal, destacó Erick Toro Monjaraz, gastroenterólogo del Instituto Nacional de Pediatría.
Las consecuencias
Muchos de los alimentos que se consumen en esta fecha pueden provocar diarrea y dolor abdominal, las grasas retardan el vaciamiento gástrico y hay alimentos como leguminosas, derivados lácteos y harinas que pueden fermentarse con más intensidad que el resto de los alimentos y provocar dolor, distensión abdominal, aumento de gases y diarrea.
Durante los partidos y celebraciones, no sólo se come a deshoras y en grandes cantidades, sino que además se consumen más bebidas alcohólicas, en especial las combinadas con refrescos o jugos, incluso las cervezas, lo que puede causar diarrea, señaló el especialista.
Atención a tiempo
La diarrea (aguda) suele ser leve, pero existe el riesgo de provocar deshidratación debido a la gran pérdida de líquidos y electrolitos (minerales presentes en los líquidos del organismo) que sufre el paciente, por eso es indispensable atenderla oportunamente, aseveró el gastroenterólogo.
Además de una terapia de rehidratación oral, piedra angular en el tratamiento de deshidratación, se puede recomendar el uso de tanato de gelatina, cuyas propiedades antidiarréicas y astringentes forman una capa protectora en la mucosa intestinal inhibiendo la adhesión de bacterias sobre la pared del intestino.
El especialista recomendó acudir al médico para identificar el origen de la diarrea, porque la causa puede ser una bacteria, y en esos casos el profesional de la salud le prescribirá medicamentos como la nifuroxazida, un antiséptico intestinal con acción antibacteriana local, que no se absorbe en el tracto digestivo y tiene un buen perfil de seguridad.