Para este fin de semana te presentamos cuatro opciones para aprovechar los últimos días de agosto y darle la bienvenida a septiembre.
Por: Fredy Aco / Erika Jaramillo
¿Ya tienes plan para el fin de semana? ¿O te recomendamos el Plan de Guinea?
Para terminar bien el mes de las fiestas tienes que lanzarte a la Sierra Nororiental de Puebla para disfrutar de una hermosa cascada netamente turística, porque vas a poder disfrutar de la naturaleza y comer de lo más delicioso.
Plan de Guinea es un espacio ecoturístico que se encuentra en el municipio Hueytamalco, kilómetro 14 rumbo a Ayotoxco, delante de La Perla de la Sierra, Teziutlán.
La recomendación es salir temprano de Puebla porque son poco más de tres horas y tienes que hacer un alto en Teziutlán para desayunar un rico tizmole de pollo y agarrar fuerza.
Sigues el camino para llegar al destino de la hermosa cascada, una de las pocas en el estado donde puedes pasar por atrás de ella y observarás una cortina de agua digna de una película de Cocodrilo.
Para los más pequeños y los no tanto está la posibilidad nadar en una alberca en medio de la naturaleza, porque además el clima se presta para ello, es decir, mucho calor y bochorno aunque esté nublado.
Si tienes intención de pasar todo el fin de semana en este paradisiaco lugar existen cabañas muy bien acondicionadas con bambú.
La comida no tiene desperdicio, porque puedes encontrar desde el tradicional caldo de camarón, brochetas o un pescado frito. Pero también puedes hacer un día de campo con una taquiza.
Como todo buen aventurero no debes perderte de este lugar que tiene un gran encanto y te vas a quedar maravillado.
Que te lo digo yo.
¡Vamos a “cholulear”¡
Para este fin de semana vámonos a “cholulear” bien cerquita de Puebla arrancará la feria de San Pedro Cholula y tienes que visitarla del 30 de agosto al 16 de septiembre con actividades todos los días y en un lugar maravilloso, a los pies de la pirámide en el parque Soria.
Si eres amante de este bello Pueblo Mágico, no puedes faltar a la serie de actividades que se ponen en marcha, de entrada este sábado acude a la Procesión de los Faroles, algo muy tradicional en donde se recorren las principales calles de la ciudad literal –con farol en mano– es organizada por el mayordomo de la Virgen de los Remedios y de los barrios de San Pedro Cholula, el 1 de septiembre es la fiesta de la Virgen.
La procesión empieza a las 8 de la noche y termina hasta la 1 de la mañana que culmina la misa, durante esta actividad hay cantos, música de banda, cohetes y muchos muchos faroles y concluye en el santuario, que está arriba del cerro.
Y a partir del domingo se abren las puertas de la feria que contará con área gastronómica, juegos infantiles, además de la presentación de varios artistas como el grupo Camila, que estará el próximo 15 de septiembre en el Zócalo de la ciudad.
Así que ya sabes, si no quieres quedarte en casa vente a pasear a San Pedro Cholula y a dar el Grito de Independencia.
Flores, lancha y el recuerdo de Pedro Infante
Ahora nos vamos al otro lado de la Sierra Norte de Puebla, una de las zonas más completas para turismo de aventura y gastronomía.
Tenango de las Flores, perteneciente al municipio de Huauchinango, se ha convertido en un punto de referencia para la compra de flores de todo tipo como orquídeas, azaleas, arrayanes, gardenias, violetas, bromelias, agapandos, árboles de canela, piña, naranja o pimienta, entre muchos otros.
Pasar un fin de semana en Tenango te va a remontar, si pasas los 40 añitos, al gran actor y cantante Pedro infante, porque junto a la laguna aún existen los paredones en donde se filmó la película Tizoc, cuando este personaje le cantaba “te quero más que mis ojos” a María Felix y si eres millennial acá te dejamos la liga del video que se filmó en este hermoso lugar.
En la laguna podrás dar un paseo en lancha muy romántico con tu “María Felix” a tu lado o con toda la familia.
Antes de llegar a Tenango de manera forzosa tendrás que pasar por la presa de Nuevo Necaxa en donde existen una serie de restaurantes para comer desde un pescado hasta unas exquisitas enchiladas con cecina de la zona, que te vas a chupar hasta el dedo gordo de la mano izquierda.
Para hospedarse te recomendamos que te quedes en Huauchinango, porque estás muy cerca a unos 20 minutos de trayecto.
De la ciudad de Puebla estás a tres horas de Tenango de las Flores, que es una experiencia muy divertida y más para los amantes de las macetas.
Concurso de pelado de nuez y mole de nuez
¡Último llamado! Se acaban los chiles en nogada. Existen muchas opciones para comer chiles en nogada en el estado de Puebla, pero si quieres probar algo diferente la recomendación de #SoloPorPlacer es irte de pinta a San Pedro Yancuitlalpan, a los pies de nuestro volcán humeante Popocatépetl.
Desde Cholula tomas la carretera Paso de Cortés, a 25 minutos llegas a San Nicolás de Los Ranchos y a un costado está el camino a San Pedro.
Este fin de semana se va a llevar a cabo el único concurso de pelado de nueces y si tú eres muy ducho para ello pues ve preparado, porque te puedes ganar un refrigerador, una estufa o una cama con colchón.
¿Qué tienes que hacer? Pues pelar 100 nueces en el menor tiempo posible y el año anterior fue de una hora y veinte minutos.
Si lo tuyo no es la pelada, sino la comedera pues en este lugar es donde se hace el único mole de nuez que sabe delicioso. Se prepara de manera tradicional con la receta secreta de la casa, pero es totalmente diferente y con el toque la nuez.
También encontrarás puestos de ricos chiles en nogada a buen precio, o que tal unos chapulines y pulque de San Mateo Ozolco.
Para rematar los panes de pinole, los cuales nos los vas a encontrar en ningún otro lugar del mundo mundial, porque sólo se preparan en la zona y están bien chingones.
Así que ya sabes, si no quieres viajar mucho este fin de semana ve a San Pedro Yancuitlalpan a descubrir algo diferente.
Buen provecho.