Las franquicias en Puebla no comenzarán de inmediato operaciones sino hasta junio, una vez que la curva de contagios por Covid-19 disminuya, acatando las medidas de la Secretaría de Salud con el fin de cuidar la salud de los empleados y la población, informó Francisco Lobato Galindo, presidente de la Red Mexicana de Franquicias (RMF).
En rueda de prensa virtual el empresario, señalo que cuando pase los contagios mayores es momento de reactivar la actividad económica, sin relajar las demás medidas convencionales durante la pandemia, guardando en cuarentena únicamente a las personas de grupos de riesgo y bajo protocolos especiales aun en casa.
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Dijo que cuando se habrán nuevamente los negocios, lo harán con ciertos parámetros, entre ellos se encuentra la colocación de tapetes sanitizantes en solución de cloro u otro antiséptico, en acceso principales, además tomar la temperatura de los colaboradores al acceso, además de que todo el personal debe tener mascarilla y careta protectora.
Comentó que también habrá limpieza exhaustiva en restaurantes e instalación de una cabina sanitizante a la entrada de los negocios, “las personas entrarían sanitizadas a cada lugar”, asimismo seguir colocando los dispensadores de gel antibacterial y en la medida de lo posible los restaurantes tengan un área de acceso a clientes y otra para que salgan.
Dijo que el sector restaurantero cuando retome las actividades, debe tomar medidas como pruebas de detección de Covid-19 periódicas al personal, con el fin de diagnosticar algún contagio, y no sea mayor, así como llevar un registro de que clientes estuvo en cada mesa con su número de celular y su cuenta de correo electrónico para que en la eventualidad que surgiera un brote de contagio, las áreas de epidemiologia tuvieran acceso en un registro de quienes estuvieron sentados en que mesa, además de solo trabajar bajo reservación y no permitir mesas de más de 6 personas.
“Si tomamos esas medidas, en cada uno de los negocios podremos comenzar a trabajar todos en junio, sin que se dispare la pandemia y con beneficios pues nos estamos previniendo, así mismo podremos reactivar la economía y regresar de manera responsable a nuestros centros de trabajo”, finalizó Francisco Lobato.