La Asociación Mexicana de Escultores Culinarios (AMEC) presentó este viernes el concurso del Arte Mukimono, el cual se trata de esculpir frutas y vegetales, que en esta ocasión será virtual y en donde participarán 12 países.
Este concurso se llevará a cabo el próximo 20 de octubre, informó el chef presidente de AMEC, Oscar Martínez y el chef Iván Meléndez, director de capacitación y Salvador Arismendi en rueda de prensa.
Señalaron que este tipo de eventos son los que están comenzando a regresar ante la pandemia de coronavirus, pues se pueden realizar de a través de las redes sociales como sucederá en este año.