Con el propósito de incentivar la comercialización de nuevos productos derivados de nopal poblano, el gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), entabló una reunión de vinculación con la empresa, Howard Edward Butt Grocery Company (HEB) en su segundo día de trabajo en McAllen, Texas.
La intención fue mostrar nuevos productos como snacks (botanas) y yogur de nopal, mismos que fueron evaluados y recibieron comentarios favorables con la propuesta de mejora para su introducción al mercado texano.
Tanto Snacks “Xochihuaki” como yogur “Nopalyecac”, recibieron algunas propuestas que facilitarán su introducción al mercado americano, bajo el respaldo de la marca texana, Angys Fresh Cut Produce.
Como parte de las actividades programadas dentro de la gira de trabajo, hubo un enlace en vivo en el programa televisivo “Cultivando Puebla”, que se transmite por SICOM y en donde la empresaria texana, Angélica Espíndola, representante de Angys Fresh, dio a conocer la aceptación de los productos en la cadena de supermercados.
Con la incorporación de las adecuaciones solicitadas, los productos se incorporarían a los anaqueles de venta en el mercado estadounidense a finales de este año. De esta manera, el Gobierno del Estado establece acciones que favorecen la economía de las y los productores poblanos.