En Puebla, en 70 por ciento de las escuelas privadas implementan estrategias de sana alimentación y el combate a la obesidad, desde la iniciativa impulsada en el sexenio del presidente Enrique Peña Nieto; sin embargo, el reto de hoy es combatir la comida chatarra que se oferta afuera de las escuelas, señaló Jorge González y González, presidente de la Unión Poblana de Escuelas Particulares AC.
“Tanto en las cafeterías y tiendas se han hecho cambios para no tener productos con sellos, también se ha dedicado espacio a la educación con charlas y talleres para padres, para las propias familias, estas son medidas que nosotros sí adoptamos y hemos revisado”, señaló en entrevista con 24 HORAS.
A pesar de las acciones para cuidar la alimentación de los alumnos, especialmente en los niveles de preescolar y primaria, Jorge González adelantó que contemplan estrategias para evitar que vendedores ambulantes se establezcan en los alrededores de las escuelas.
“Nosotros podemos hacernos cargo en un horario de 8 de la mañana a las 2 de la tarde, pero sí de las 2 de la tarde en adelante la oferta es de papas, churritos y otras cosas, se tendría que replantear la estrategia en conjunto con las autoridades”, comentó.
Ante los ajustes que anunció el secretario de Educación Pública federal (SEP), Mario Delgado, respecto a la prohibición de productos chatarra en las escuelas del país, Jorge González señaló que la medida ha tenido grandes resultados.
“Hasta hoy puedo decirte que el 90 por ciento de los padres de familia y estudiantes se han apegado a este plan alimenticio y el resto, el 10 por ciento, no se apegan por situaciones especiales de dieta, por un tema de salud, de otro tipo de alimentación o costumbres, pero sí existe disposición de los padres de familia a apoyar el menú saludable”, señaló.
Hace una semana, el secretario de Educación Pública, Mario Delgado, anunció que a partir del 29 de marzo de 2025, será obligatoria la prohibición de la comida chatarra para las 258 mil 689 escuelas del país,con el objetivo de combatir la obesidad, el sobrepeso, prevenir las adicciones, así como cuidar la salud mental de los estudiantes y promover la actividad física y la práctica deportiva.