¿Quieres saber cuáles son las mejores marcas de aceite de oliva? La Profeco realizó un análisis de 45 productos para determinar cuáles cumplen con los estándares de calidad. Aquí te compartimos los resultados.
¿Por qué el aceite de oliva es tan popular?
El aceite de oliva, extraído de las aceitunas, ha ganado mucha popularidad gracias a sus beneficios para la salud. Es considerado una grasa buena y tiene múltiples usos, desde la cocina hasta la industria cosmética y farmacéutica.
¿Qué evalúa Profeco en el aceite de oliva?
En el estudio, Profeco analizó 45 aceites bajo criterios como:
- Autenticidad y acidez libre
- País de origen y presentación
- Valor del peróxido y K270/K232, que mide la oxidación del producto.
- Precio por 100 ml
Aunque muchos productos cumplieron con las normas, algunos fallaron en los valores de peróxido y oxidación.
Las mejores marcas de aceite de oliva según Profeco
Aquí te mostramos las marcas que cumplen con todos los estándares de calidad:
Aceite de oliva clásico
- Borges | 500 ml | $176
- Carbonell | 500 ml | $152
- El Olivo | 250 ml | $65
- Filippo Berio | 250 ml | $100
- Great Value | 1L | $241
Aceite de oliva extra virgen
- Bertolli | 250 ml | $98
- Carapelli | 250 ml | $113
- Foncarde Gourmet | 500 ml | $145
- O-live & CO | 750 ml | $245
- Ybarra (Aceitunas hojiblanca) | 500 ml | $224
Aceite de oliva extra virgen ecológico u orgánico
- Capullo | 500 ml | $194
- Eco Natura Borges | 500 ml | $257
- Rincón de la subbética | 500 ml | $508
¿Cuál elegir?
El aceite de oliva extra virgen es ideal para consumir en crudo, como en ensaladas, mientras que el aceite de orujo de oliva es más adecuado para cocinar a altas temperaturas.