Puebla da un paso histórico al prohibir la comida chatarra en todas sus escuelas, en línea con el programa Vida Saludable de la SEP. La medida busca combatir la obesidad infantil y promover hábitos sanos.
El secretario de Educación, Manuel Narciso Viveros, confirmó que brigadas especializadas ya visitaron más de 4 mil planteles. Su misión: capacitar a docentes y directivos sobre la nueva normativa.
Hasta ahora, ninguna escuela se ha resistido a la implementación. Las autoridades destacan la colaboración de padres y maestros, clave para el éxito de esta transición alimentaria.
La estrategia incluye talleres nutricionales y la promoción de alimentos frescos. El objetivo es claro: reducir el consumo de ultraprocesados y fomentar dietas equilibradas desde la infancia.