Donald Trump aseguró que Coca-Cola volverá a utilizar azúcar de caña en sus bebidas en Estados Unidos, abandonando el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF).
El expresidente y actual mandatario escribió en Truth Social que, tras hablar con la empresa, esta aceptó cambiar su fórmula. “Es sencillamente mejor”, afirmó Trump en su publicación.
El jarabe de maíz ha sido blanco de críticas por parte de Robert F. Kennedy Jr., secretario de Salud, quien promueve el movimiento "Haz que Estados Unidos vuelva a ser saludable otra vez".
Actualmente, Coca-Cola emplea JMAF en su producción nacional, mientras que en países como México continúa usando azúcar de caña, generando comparaciones por su sabor.
La compañía no confirmó inmediatamente la declaración de Trump, pero emitió un breve comunicado. "Agradecemos el entusiasmo del presidente. Pronto compartiremos detalles", indicó Coca-Cola.
El presidente aclaró que el cambio no afectará su bebida favorita, la Coca-Cola Light, y destacó que ha reinstalado el botón en el Despacho Oval que le permite solicitarla.
El JMAF se popularizó desde los años 70, debido a subsidios al maíz y altos aranceles al azúcar importada, consolidándose en la industria alimentaria estadounidense.
Un cambio en su consumo podría afectar al cinturón del maíz, región agrícola clave y bastión político de Trump.
Aunque estructuralmente diferentes, estudios han encontrado que tanto el JMAF como la sacarosa provocan efectos similares en salud. Solo se detectó un mayor marcador inflamatorio con el jarabe de maíz.
Este anuncio ocurre mientras Trump busca consolidar apoyos en su regreso a la presidencia, apelando a decisiones que conectan con la salud y la nostalgia del consumidor.