Starbucks México, operado por Alsea, inauguró su tienda número 73 en la región sureste, ubicada en el corazón de la Quinta Avenida en Playa del Carmen.
La sucursal, llamada Playa Básico, también es la ubicación número 154 certificada bajo el marco Greener Stores, un estándar que impulsa prácticas sustentables dentro de la marca.
Esta apertura refleja el compromiso de Starbucks con la sustentabilidad, la comunidad y la conexión con los clientes. La nueva tienda está construida con materiales sostenibles, ofreciendo una experiencia más consciente.
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“Esta apertura emblemática en Playa del Carmen refuerza nuestra apuesta por crecer junto con las comunidades mexicanas”, afirmó Francisco Tosso, director de Alsea Starbucks.
Como parte del concepto, el local presenta un mural original de Elena Caltz, artista local, que combina el legado cafetalero con paisajes del Caribe. La icónica sirena se muestra como guardiana de las aguas, ofreciendo una rama de café como símbolo de unión entre tierra y mar.
Además, la tienda integra la instalación Store Art, que representa seis niveles de impacto sustentable: Planeta, Comunidad, Tienda, Café, Personas y Tazas. Esta pieza busca concientizar a los visitantes sobre el modelo ambiental de Starbucks.
El 90 % del mobiliario se produjo localmente, con respaldo de sillas tejidos a mano y cerámica elaborada con pigmentos naturales por el colectivo LOFA, fomentando la artesanía mexicana y reduciendo la huella ambiental.
Con esta apertura, Starbucks reafirma su crecimiento en el sureste y su estrategia de impulsar la sustentabilidad en sus operaciones.
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