Profeco detecta exceso de sodio en cacahuates en México

El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor (LFPC) de Profeco reveló que varias marcas de cacahuates salados y japoneses presentan niveles de sodio superiores a los declarados en sus etiquetas. El hallazgo forma parte de un estudio de calidad de 35 productos —17 cacahuates salados y 18 japoneses—, que evaluó contenido nutrimental, energético y etiquetado. … Sigue leyendo Profeco detecta exceso de sodio en cacahuates en México