Alsea firmó un acuerdo con la firma estadounidense Raising Cane’s para operar sus restaurantes en México, con la primera apertura prevista para la segunda mitad de 2026.
La Compañía informó a la Bolsa Mexicana de Valores que iniciará operaciones con una primera unidad y evaluará futuras expansiones en el país.
Alsea destacó que este proyecto forma parte de su estrategia para integrar marcas globales líderes, fortaleciendo su presencia en el sector de comida rápida y restauración.
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La cadena Raising Cane’s fue fundada en 1996 por Todd Graves, quien continúa como propietario. Es considerada una de las marcas de mayor crecimiento en Estados Unidos.
La firma es reconocida por sus Chicken Fingers, su Texas toast y su coleslaw preparado diariamente, elementos distintivos dentro de su menú especializado.
Actualmente, Raising Cane’s opera más de 950 restaurantes en 43 estados estadounidenses y en países del Medio Oriente, con planes de expansión hacia el Reino Unido.
El director general de Alsea, Christian Gurría, afirmó que la alianza representa una oportunidad para ofrecer nuevas experiencias gastronómicas al mercado mexicano.
Destacó que el conocimiento profundo del consumidor mexicano permitirá adaptar la operación para garantizar calidad y crecimiento sostenido en la nueva etapa.
La Compañía manifestó que el acuerdo refuerza su visión de largo plazo para mantener un portafolio diversificado con marcas de prestigio internacional en mercados estratégicos.
Con esta colaboración, Alsea busca consolidar su liderazgo regional e impulsar la llegada de conceptos culinarios exitosos a Latinoamérica.