El titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, Víctor Gabriel Chedraui, anunció la puesta en marcha de una prueba piloto que permitirá a productores poblanos ofertar sus productos en las cafeterías de instituciones educativas, con el objetivo de potencializar el programa de la Secretaría de Educación Pública (SEP).
El funcionario explicó que el proyecto iniciará en diversos centros escolares, lo que permitirá evaluar la aceptación de los productos entre niñas, niños y jóvenes, así como medir su viabilidad para una implementación a mayor escala.
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“Iniciaremos el próximo mes el proyecto de productos saludables para escuelas, con la finalidad de que los productores locales puedan comercializar sus artículos directamente. Comenzaremos en los centros escolares, lo que implica que los productores incrementen su capacidad de producción”, señaló.
Destacó que esta estrategia contribuirá a detonar las cadenas de suministro, además de articular la producción regional para que los productos poblanos puedan ofertarse en un mayor número de puntos de venta, no sólo en el ámbito educativo.
Gabriel Chedraui también informó que se establecerá un vínculo con universidades para brindar capacitación y profesionalización empresarial, con el propósito de cumplir con los estándares de calidad e integrarse a la Marca 5 de Mayo Puebla, distintivo que impulsa el consumo local.
Finalmente, subrayó la importancia de diversificar la economía del estado, destacando que, si bien la industria automotriz seguirá siendo un pilar fundamental, es igualmente relevante fortalecer el desarrollo regional, el emprendimiento local y la proyección de la Marca 5 de Mayo, como un motor adicional de crecimiento.