El retiro de comida chatarra en escuelas de Puebla iniciará el 12 de marzo, como parte de una estrategia impulsada por la Secretaría de Educación Pública (SEP) en coordinación con el Gobierno Federal.
El secretario de Educación, Manuel Viveros Narciso, informó que se desplegarán brigadas en los planteles educativos, integradas por enfermeras, quienes explicarán a las cooperativas los alimentos prohibidos.
Entre los productos que ya no podrán venderse en las escuelas se encuentran refrescos, golosinas, papas fritas, pasteles, hamburguesas, hot dogs y pizzas, según la Profeco.
Durante la inauguración de la Casa Violeta “Carmen Serdán” en Huauchinango, encabezada por el gobernador Alejandro Armenta, el titular de la SEP destacó que la medida busca fomentar una alimentación saludable en estudiantes.
Viveros Narciso aclaró que no se contemplan sanciones para las escuelas que no acaten la medida, pero afirmó que existe el compromiso de cumplir con la regulación.
La iniciativa se acordó en una reunión nacional de secretarios de Educación con la presidenta Claudia Sheinbaum, con el fin de reducir el consumo de alimentos ultraprocesados en centros educativos.
Las brigadas de inspección visitarán las escuelas para informar y dialogar con directivos, sin aplicar multas ni penalizaciones a las cooperativas.