Grupo Maseca (Gruma) impulsó a 858 pequeños y medianos productores de maíz mediante 1,696 horas de capacitación para elevar la productividad agrícola en distintas regiones del país.
La iniciativa respaldó el programa federal “Cosechando Soberanía”, fortaleciendo la producción nacional en Campeche, Yucatán, Quintana Roo, Chiapas, Veracruz, Morelos, Oaxaca, Tlaxcala e Hidalgo.
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Como resultado, Gruma informó que analiza incorporar a productores beneficiados como nuevos proveedores de maíz, privilegiando la compra directa y el fortalecimiento de cadenas locales.
La capacitación incluyó prácticas agrícolas sustentables y agricultura de conservación, enfocadas en mejorar rendimientos, calidad de grano y manejo responsable de recursos.
Entre los temas impartidos destacan fertilización eficiente, manejo de plagas, control de rastrojo, calidad de grano y uso de sembradoras manuales.
En la región Altiplano se impartieron 668 horas de capacitación por técnicos certificados de Gruma, beneficiando a 344 productores en 1,410 hectáreas.
Los rendimientos proyectados en esa zona alcanzan 6.5 toneladas por hectárea, con un volumen estimado de 9,345 toneladas de maíz.
En la región Sur, que incluye Chiapas y Veracruz, se impartieron 652 horas de capacitación para 326 productores.
En esta zona se proyectan rendimientos de 7 toneladas por hectárea, además de cinco nuevos proveedores en proceso de alta para Maseca.
En la región Península, se desarrollaron 376 horas de asesoría técnica para 188 productores.
También se promovió la vinculación con proveedores locales, autoridades ejidales y la Secretaría de Agricultura (Sader).
Con estas acciones, Gruma fortalece la soberanía alimentaria, impulsa la productividad del maíz mexicano y consolida alianzas estratégicas con el campo nacional.
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