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Estudiantes crean galletas con excedente de jitomate

Dos estudiantes de la IBERO Puebla desarrollaron un alimento funcional a base de jitomate para reducir el desperdicio alimentario y ofrecer una opción saludable y sustentable. Lizette Anahí Estrada Zendejas y Hannah Giselle León Díaz, alumnas de Ingeniería en Biotecnología, trabajan en una línea de galletas funcionales elaboradas con harina y extracto de jitomate. Este […]

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Alistan operativos para evitar asaltos en la México – Puebla

Autoridades federales implementarán el operativo Río Frío con el fin de prevenir los asaltos que se registran en la autopista México – Puebla, cuya incidencia delictiva ha incrementado en los últimos años. Hernán Cortés Hernández, titular de la Guardia Nacional, informó en la Mañanera del Pueblo que realizarán un despliegue especial de seguridad con la […]

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 Pepe Chedraui dona captador pluvial 

Con el objetivo de mejorar la infraestructura educativa al sur de la capital, el presidente municipal de Puebla, Pepe Chedraui Budib, asistió a la entrega en donación del captador pluvial en el Preescolar Jorge Murad Macluf, ubicado en la colonia San Ramón.Al respecto, el alcalde capitalino mencionó que todas las acciones que se ejecutan a […]