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Chilaquiles y “Guajolotas” cuestan hasta 25% más que el año pasado

El alza de la inflación impactó a uno de los alimentos más emblemáticos del sazón mexicano: los chilaquiles. El costo de dicho platillo se incrementó entre 20% y 25% en lo que va del año, ante encarecimientos de sus ingredientes como las tortillas, pollo, huevo, jitomate, entre otros, estimó Gerardo López, presidente del Consejo para […]