Categoría: Edición Impresa

Como cada año en el arranque de la temporada de chile en nogada surge el debate sobre la preparación del platillo tradicional poblano, en particular si este va capeado o no. En entrevista, las cocineras tradicionales de la región aseguraron que la receta de los Chiles en Nogada es sin capear, pero por la costumbre […]

Dentro de la magia que guarda el municipio de Atlixco se encuentra la heladería Ximitl, cuna del helado de chile en nogada, una original fusión de sabores que rinde homenaje a la gastronomía poblana y que nació de una charla casual hasta convertirse en un referente estatal. Hace 12 años, don Gerardo Ximitl —dueño de […]

Graduarse se ha convertido en un gasto excesivo para las familias, ya que el gasto en los festejos ronda entre los 18 mil hasta los cinco mil pesos, incluyendo renta de togas, fotografía del recuerdo, arreglo de flores o globos y la fiesta de celebración. Los costos varían dependiendo del grado escolar que concluyan los […]

Con el objetivo de impulsar la competitividad de las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs) locales para que exporten sus productos o aumenten esta actividad, el Ayuntamiento de Puebla lanzó el programa de Internacionalización Empresarial, que dará capacitación y asesoría a 80 negocios que quieran expandir sus productos y servicios. “Suman 200 empresas que registran exportaciones […]

Repartidores de delivery en motocicleta se concentraron frente a la sucursal de Coppel de Soriana Torrecillas para presentar una serie de propuestas con el objetivo de modificar la llamada Ley Chaleco, recientemente aprobada por el Congreso del Estado. Ante medios de comunicación, los inconformes con la reforma a la Ley de Movilidad dieron lectura a […]

Los agremiados al Consejo Coordinador Empresarial (CCE) han contabilizado hasta mil 500 llamadas de extorsión a la semana, en promedio, hechos que afectan a todos los sectores productivos del estado, señaló el presidente del organismo en Puebla, Héctor Sánchez Morales. “Sí hemos puesto sobre la mesa de seguridad el tema de la extorsión. El promedio […]

Mediante el pago anticipado del contrato de prestación de servicios con las empresas que construyeron el Centro Integral de Servicios (CIS) de Angelópolis, el Gobierno de Puebla contará con los recursos para construir una línea de Cablebús en la capital del estado, anunció el gobernador, Alejandro Armenta Mier. “Vamos por la negociación del CIS para […]