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Plumas Ibero – El enorme valor de un tlacoyo

Plumas Ibero Por: Yatziri Zepeda Medina Suscríbete a nuestro canal En cuestión de políticas públicas se aconseja revalorizar y promover la dieta tradicional mexicana como un pilar para garantizar la seguridad alimentaria. Siempre recuerdo a José Sarukhán, coordinador de la Conabio, relatando la historia cómo una especie de papa mexicana pudo haber salvado la vida […]

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BUAP apoya la calidad y capacitación del personal

Por: Redacción Con el compromiso de capacitar, evaluar y acreditar funciones productivas para la mejora de los procesos y servicios, 146 trabajadores de la BUAP recibieron certificados de competencia laboral –en seis estándares– por el Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales (Conocer), lo cual refleja el compromiso de la institución con la […]