Las frutas y verduras son una fuente conocida de compuestos bioactivos. Durante su procesamiento se obtienen varios subproductos como cáscaras, orujos y semillas, entre otros. Estos desechos agrícolas representan un grave problema ambiental en México, ya que sólo una mínima parte son reutilizados. Para el aprovechamiento sustentable de los subproductos de algunas frutas, investigadores de […]
Etiqueta: BUAP
Publicado enPuebla
La BUAP fue para mí una ventana a otro mundo, afirma el egresado Alex Arriaga
Originario de Ahuehuetitla, distrito de Acatlán de Osorio, una zona rural de la Mixteca poblana de no más de 3 mil habitantes, Alex Arriaga es uno de los siete hijos de una familia campesina, cuyo seno abandonó para migrar a los 17 años a la capital poblana e ingresar a la BUAP. Egresado de la […]
Publicado enPuebla
Imparte la rectora de la BUAP la conferencia “COVID en la comunidad universitaria”
Las pandemias han acompañado al hombre a lo largo de su historia; sin embargo, cada vez que aparecen son dolorosas y causan muerte. La actual contingencia sanitaria por COVID-19 propició que los diferentes grupos de investigadores se unieran para combatir este fenómeno biológico. “En este momento nos hermana el deseo de salir adelante y vamos […]
Publicado enPuebla
Exhorta rectora de la BUAP a hacer conciencia de sobre la preservación del medio ambiente
Hablar del medio ambiente es hablar de la sobrevivencia de la especie humana; por ello es fundamental transformar para bien ese entorno, señaló la Rectora Lilia Cedillo Ramírez, durante la clausura del curso “Hacia una responsabilidad social y sostenible”, donde se pronunció porque se extienda a toda la comunidad universitaria y ser partícipes de la […]
Publicado enOpinión
Y también revivió… la BUAP
La Máxima Casa de Estudios del estado de Puebla ha recuperado, apenas en unos días, con sus nuevas autoridades, el sitio que le corresponde entre la comunidad poblana, más allá del propio contexto universitario, de las aulas y de los espacios inherentes de debate y la academia, que docentes, trabajadores y alumnos han construido dignamente […]
Publicado enPuebla
Inaugura rectora de la BUAP primer curso de capacitación para personal de DAPI y Contraloría
En cumplimiento de una gestión honesta y transparente, la Rectora Lilia Cedillo Ramírez inauguró el primer curso de capacitación para el personal del Departamento de Adquisiciones, Proveeduría e Inventarios (DAPI), así como de la Contraloría General y Dirección de Control Patrimonial, con el objetivo de cumplir con la normativa de estas áreas, mejorar sus procesos […]
Publicado enPuebla
Encuentra Lilia Cedillo a la BUAP con estabilidad en temas económicos y académicos
La rectora de la BUAP, Lilia Cedillo afirmó que encontró la universidad muy estable en los temas económicos, académico y político, lo que le permitirá cumplir con proyectos planteados para el beneficio de los estudiantes. Asimismo, hizo un llamado a la comunidad estudiantil para que de manera conjunta, trabajen en la consulta del Plan de […]
Publicado enPuebla
Destaca Lilia Cedillo la vocación de servicio de los médicos
La rectora de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), Lilia Cedillo Ramírez, resaltó el trabajo de los médicos. La también académica acudió a un brindis con motivo del Día Mundial del Médico Al reunirse con personal del Hospital Universitario de Puebla, Cedillo Ramírez señaló que su labor está ligada a una vocación de servicio, […]
Publicado enPuebla
Manuel Parra, Premio Internacional de Poesía Jaime Sabines y estudiante BUAP de doctorado
Manuel Parra Aguilar se recuerda como un niño frente a un libro en el cual las palabras tienen una cadencia inusual. Castigado en aquel salón escucha el bullicio de sus compañeros en el patio de la escuela. Su falta le impidió jugar y lo obligó a leer la historia de El lagarto está llorando, de […]
Publicado enPuebla
Inicia nueva relación entre la BUAP y el Gobierno del Estado
Miriam Espinoza/Redacción Una nueva relación entre la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) y el Gobierno del Estado inició con la asistencia de la rectora, Lilia Cedillo Ramírez, a la inauguración de la Temporada de Mole de Caderas que fue encabezada por Miguel Barbosa, titular del Poder Ejecutivo. De acuerdo con la académica, durante su […]