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Mezcal mantiene potencial en producción

Aunque existen muchas marcas en el mercado solo 25 de estas están certificadas en Puebla. De acuerdo con el Consejo Regulador del Mezcal (CRM) la creciente demanda de mezcal a nivel nacional y en el extranjero es muestra del prestigio alcanzado por esta ancestral bebida, por lo que debe salvaguardarse la denominación de origen, con […]