Hace doce años, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad a la Gastronomía Mexicana, un merecido reconocimiento a la diversidad, creatividad y sabor que ha trascendido fronteras. En el Ayuntamiento de Puebla que encabeza Eduardo Rivera Pérez, Presidente Municipal, se […]