Los clientes de la panadería La Flor de Puebla reportaron el alza al precio de las roscas, los precios van de los 70 a los 500 pesos, un 20% más caras que el año pasado. Subió hasta 20% el costo de la Rosca de Reyes en Puebla, anuncian panaderos El precio de la rosca de […]
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Deleitan panaderos poblanos con roscas tradicionales e innovadoras
La llegada de los Reyes Magos a los hogares poblanos atrae otra de las más profundas tradiciones culinarias, que es la partida de la rosca. Luego de la llegada de los regalos que traen con motivo del nacimiento del Niño Dios, en la mesa se prepara chocolate y se convive en familia mientras los pequeños […]
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Prevén aumento en el costo del pan
La Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan en Puebla (Unipan) informó que algunos de sus agremiados han incrementado entre 50 centavos y 1 peso el precio del pan de dulce, debido al encarecimiento del precio al público del gas licuado de petróleo (LP), que es el combustible de mayor utilización en los hornitos. […]
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Adelantan panaderos venta de hojaldras
Como parte de las estrategias para reducir el impacto en sus ventas por la pandemia del Coronavirus, panaderías adelantaron la producción de pan de muerto. El presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (UPMIPAN), Juan Pérez Martínez, señaló que este año las hojaldras comenzaron a venderse en los pequeños hornitos con […]