Puebla es la capital gastronómica del país, tenemos climas diversos que propician el cultivo de ingredientes únicos, contamos con universidades que forman a profesionales de la cocina y tenemos cocineras tradicionales que conservan el legado de nuestra identidad. Es tan común saborear platillos tradicionales, que pocas veces reflexionamos su origen y su preservación. El mole […]
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Pese a la actividad del Popocatépetl, lo celebran y le dejan ofrenda
El comité de mayordomía de Santiago Xalitzintla ascendió a entregar su ofrenda anual al Popocatépetl, en una colina contigua a esta comunidad.
Actividad del Popocatépetl no aumenta riesgo para poblanos
La actividad registrada por el Popocatépetl durante la última semana no significa un aumento de riesgo para los habitantes de Puebla, informó el titular de la Secretaría de Gobernación (Segob) estatal, Javier Aquino Limón, luego de las constantes exhalaciones de ceniza del volcán. “No estamos en riesgo, eso también hay que decirlo”, señaló el funcionario, […]
Galería: Ceniza del Popocatépetl inunda calles
Debido a la constante actividad del volcán Popocatépetl, las calles de la capital poblana lucen con una capa de ceniza blanca, la cual, pese a los intentos de los ciudadanos por barrer, sigue presente pues la caída del material volcánico no ha parado en últimas horas. En un recorrido hecho por 24 Horas Puebla, en […]