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Los Chiles en Nogada de las Madres Clarisas: un sabor centenario que perpetúa la tradición en Atlixco

En el corazón de Atlixco, se encuentra el monasterio de Santa Clara del Sagrado Corazón, un enclave de historia y devoción donde las Madres Clarisas preservan una tradición culinaria que ha perdurado más de un siglo. Con manos expertas y una receta que data de 1900, estas religiosas elaboran los emblemáticos chiles en nogada, un […]

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Ayuntamiento de Puebla pone en marcha la ventanilla de construcción simplificada

Dando continuidad al cumplimiento de acciones en materia de Simplificación y Mejora Regulatoria, el Ayuntamiento de Puebla - que preside Adán Domínguez Sánchez -, pone en marcha la Ventanilla de Construcción Simplificada, herramienta de atención a la ciudadanía que permite la obtención de permisos para la construcción de locales comerciales y de servicios de hasta […]

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Volkswagen ‘nos quiere calladitos’, reclaman obreros rescindidos

Los 10 trabajadores de planta armadora Volkswagen de Puebla que fueron despedidos injustificadamente, exhibieron un atropello más a sus derechos por parte de la empresa automotriz, al imponerles nuevas condiciones para ser reinstalados en sus puestos, lo que consideran un nuevo atropello a su libertad sindical. En rueda de prensa, los obreros afirman que el […]

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La nueva central camionera del sur: próxima a inaugurarse en Puebla

La Central Camionera del Sur (CETRAM), ubicada en la Unidad Habitacional Agua Santa, podría abrir sus puertas este próximo domingo 21 de julio. Esta anticipada inauguración, que pretende evitar más retrasos en la prestación del servicio, será confirmada oficialmente por el gobernador Sergio Salomón Céspedes Peregrina en las próximas horas. La CETRAM, popularmente conocida como […]