El decreto del Gobierno del Estado, que permitirá la reapertura de una gran cantidad de negocios, incrementará las ventas en sectores como el de restaurantes, donde se mejoró la expectativa para el 10 de mayo.
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, dijo que incrementar al 50 % el aforo permitido, así como aumentar una hora el tiempo de apertura, facilitará un incremento de 25 % en las ventas.
“Creo que pudimos avanzar en todo pero eliminar el día solidario nos ayuda a incrementar las ventas entre un 8 y 10 %, porque es una venta más en la semana. El hecho de aumentar a 50 % el aforo, también es algo que nos ayuda mucho”, expresó.
Agregó que la suspensión en la prohibición de ventas de bebidas alcohólicas, también ayudará a la industria.
En materia de empleo se observan ventajas, pues se prevé la reactivación de al menos mil 200 fuentes en el gremio.
Mencionó que los ingresos de los trabajadores también mejorarán, porque al haber más clientes subirán sus propinas.
Méndez Juárez apuntó que ahora más que nunca serán estrictos en las medidas de prevención de contagios de Covid-19, con la finalidad de mantener el programa de reactivación económica.