San Andrés Cholula será sede de la exposición gastronómica “Puebla: Patrimonio de Saberes y Sabores; Historia detrás del Fogón”, que se llevará a cabo los días 9 y 10 de septiembre en el Parque Intermunicipal.
En su intervención, la secretaría de Turismo del Estado, Marta Ornelas, indicó que buscan que la ciudadanía pruebe los platillos que las cocineras preparan y que conozcan todas las historias que hay detrás.
Explicó que a través de la dependencia que encabeza, está trabajando con universidades para realizar encuentros de chefs y tengas estas recetas tradicionales para que las puedan replicar.
Serán treinta cocineras tradicionales de diferentes municipios de Puebla, las que presentarán su rico sazón con variedad de platillos y bebidas durante este evento.
Cocineras tradicionales de diferentes municipios de #Puebla, presentarán su rico sazón con variedad de platillos y bebidas el próximo 9 y 10 de septiembre en el Parque Intermunicipal con "Puebla: Patrimonio de Saberes y Sabores; Historia detrás del Fogón", anunció @Marta_OrnelasG pic.twitter.com/tPuevcyrmn
— 24 Horas Puebla. El Diario sin Límites (@24HorasPuebla) September 5, 2023