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Cocineras tradicionales ofrecerán sus platillos en San Andrés Cholula

San Andrés Cholula será sede de la exposición gastronómica “Puebla: Patrimonio de Saberes y Sabores; Historia detrás del Fogón”, que se llevará a cabo los días 9 y 10 de septiembre en el Parque Intermunicipal. En su intervención, la secretaría de Turismo del Estado, Marta Ornelas, indicó que buscan que la ciudadanía pruebe los platillos […]

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Reconoce Turismos a cocineras tradicionales de Puebla

Como parte de las actividades de promoción en el estado, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero entregó reconocimientos a 15 cocineras tradicionales de municipios como Cholula, Cuetzalan, Chignahuapan, Huachinango, Pahuatlán, Tlatlauquitepec, Zacatlán y Teziutlán, quienes preservan recetas típicas del mole poblano, heredadas por generaciones y difunden la riqueza gastronómica de Puebla. La funcionaria recordó […]