La industria turística de Puebla cerró 2025 con cifras históricas. Durante la presentación del libro “Puebla, El Latido de México”, la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, informó que la entidad recibió 17 millones de visitantes, quienes generaron una derrama económica superior a los 20 mil millones de pesos.
El evento reunió al gobernador Alejandro Armenta Mier, empresarios y directivos de medios de comunicación, quienes respaldaron la estrategia de promoción que impulsa el gobierno estatal para consolidar a Puebla como uno de los destinos más importantes del país.
Puebla se consolida como destino turístico
La titular de Turismo destacó que la entidad ocupa actualmente el cuarto lugar nacional entre los estados más visitados de México. Además, subrayó que la riqueza gastronómica, cultural, deportiva y de entretenimiento fortaleció el posicionamiento turístico de Puebla en mercados nacionales e internacionales.
Según explicó López-Malo Villalón, la administración estatal busca extender los beneficios económicos del turismo hacia los 217 municipios, mediante estrategias de promoción regional y fortalecimiento de la identidad local.
La funcionaria aseguró que el patrimonio histórico, las tradiciones y la cocina poblana continúan atrayendo visitantes de distintas partes del país y del extranjero. En ese contexto, afirmó que el libro “Puebla, El Latido de México” servirá como una herramienta de difusión en hoteles, restaurantes, embajadas y espacios destinados a turistas.
Armenta resalta identidad y tradiciones poblanas
Durante su mensaje, el gobernador Alejandro Armenta Mier señaló que la publicación reúne imágenes, colores, sabores y tradiciones que reflejan la esencia de Puebla. También sostuvo que la obra transmite el orgullo y el sentido de pertenencia de las y los poblanos.
El mandatario añadió que los resultados turísticos forman parte de las metas planteadas dentro del Plan Estatal de Desarrollo, alineado con la estrategia nacional encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.
Asimismo, enfatizó que la promoción turística debe impulsar la economía local y fortalecer la identidad cultural de la entidad.
Reconocen a restaurantes poblanos en la Guía Michelin
En el encuentro también reconocieron a diversos restaurantes incluidos en la edición 2026 de la Guía Michelin, hecho que fortaleció el prestigio gastronómico de Puebla.
Entre los establecimientos con distinción Bib Gourmand destacaron Augurio, Casa Reyna y La Noria. Además, la guía recomendó sitios como Casa Bacuuza, Cultivo, El Güero Marinero, Jacinto y Yo, Los Camellos, Moyuelo, Salón Mezcalli, Semitas Beto y Vica y Valiente Kitchen Bar.
Las autoridades también reconocieron al sommelier Jonathan Robles, integrante de El Mural de los Poblanos, por formar parte de la Guía Michelin, distinción que fortalece la proyección internacional de Puebla como referente gastronómico de México.
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