Como una forma de rendir homenaje y mostrar su apoyo a la Selección Mexicana, Taquería Viviana lanzó sus innovadores tacos mundialistas, cuya principal característica es una tortilla estampada con el escudo nacional y la Copa del Mundo en los colores de la bandera mexicana.
“Es un homenaje que le estamos haciendo a la Selección Mexicana. En Taquería Viviana siempre tratamos de sumarnos a las temporadas o hacer alusión a acontecimientos importantes que están ocurriendo en nuestro país”, explicó Cony, creadora de la iniciativa.
La empresaria señaló que la idea surgió al considerar que tanto la gastronomía como el futbol son elementos que unen a los mexicanos, por lo que buscó crear un platillo atractivo tanto para poblanos como para visitantes nacionales y extranjeros.
“Ya tenemos muy cerca la fiebre mundialista y a todos nos gusta el futbol. Une familias, une países, y una de las formas en que los mexicanos se reúnen para ver los partidos es compartiendo los alimentos. Por eso quisimos hacer este homenaje a la Selección y desearle mucho éxito”, comentó.
Los tacos mundialistas estarán disponibles durante toda la temporada; sin embargo, las tortillas con el escudo de México únicamente podrán adquirirse los días en que la Selección Nacional dispute sus encuentros.
“Surge con la idea de hacernos partícipes de esta fiebre mundialista y apoyar a la Selección. Es una forma de demostrar la emoción que sentimos cada vez que México juega”, agregó durante la conversación.
Cony explicó que las tortillas especiales fueron diseñadas para acompañar los distintos platillos de la taquería y no se comercializan por separado. Debido a la aceptación que han tenido entre los clientes, la iniciativa ya fue replicada en su sucursal de Veracruz, donde también se ofrecen tacos árabes.
“Es una tortilla especial para que, quienes nos visiten durante los partidos de México, puedan disfrutar cualquiera de nuestras especialidades. Todos los días tenemos la versión mundialista, pero la del escudo nacional sólo estará disponible cuando juegue la Selección”, detalló.
DISTINTAS CAUSAS
La propietaria destacó que la innovación ha sido una constante en el negocio, por lo que anteriormente han estampado tortillas con motivos alusivos al 8 de Marzo, al Mes del Orgullo LGBTQ+, a la película Barbie, además de crear productos como la rosca de tacos y el ramo de tacos.
“También ha sido una forma de manifestarnos y reconocer distintas causas. Lo hemos hecho para destacar la labor de mujeres poblanas involucradas en el activismo, como Cecilia Monzón, así como de otras personas que realizan acciones importantes en beneficio de la sociedad”, expresó.
Finalmente, reconoció que muchas de las ideas surgen de las sugerencias de los propios comensales, quienes constantemente proponen nuevos diseños y temáticas.
“No nos había tocado vivir un Mundial con este concepto, pero hay personas que vienen de turismo o simplemente a comer y no tienen dónde ver los partidos. Pensamos en ellos. Siempre digo que es para los niños, pero en realidad es para ese niño que todos llevamos dentro; son los jóvenes y los adultos quienes más disfrutan estas experiencias”, concluyó.
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