El Gobierno de la Ciudad, a través de la Secretaría de Turismo Municipal, en alianza con “El Flaco Tragón”, invita a participar en la primera edición del Festival de la Hamburguesa que se realizará los días 16, 17 y 18 de octubre, en 30 restaurantes y establecimientos que ofrecerán sus especialidades y recetas de autor.
La actividad busca promover la recuperación económica del sector restaurantero y el turismo culinario, a través de la compra en los establecimientos o a domicilio de dicho platillo ubicados en Puebla capital, así como en San Andrés y San Pedro Cholula.
Las y los poblanos podrán degustar hamburguesas con recetas especialmente creadas para el Festival, como: la hawaiana, de chile en nogada, de chili con carne, americana, mexicana, de camarón, de mole, de cochinita pibil, de arrachera flameada en ron, de portobello, de salchicha ahumada, “hamburzeta” con pan de bagel, hamburguesa con pan de muerto, de pulled pork, entre otras.
Como parte del Festival habrá una votación para seleccionar a la hamburguesa favorita y se tendrán los tres días actividades en línea para disfrutar de manera gratuita.
El Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla (IMACP) colabora con el Festival realizando dos presentaciones musicales en transmisión desde su Facebook del grupo de rock Huésped Solitario, el 16 de octubre a las 18:00 horas, y el colectivo de rock acústicoTangerine el día 18 de octubre a las 17:00 horas.
El sábado 17 de octubre se presentará a las 13:30 horas, el grupo de rock fusión Portiko Mictlan y ese mismo día también participa el grupo de rock en náhuatl y español Rockercoatl, a las 19:00 horas. Ambos se podrán disfrutar en transmisión desde el Facebook Secretaría de Cultura de Puebla.
El sábado 17 de octubre de 13:00 a 16:00 horas en John Barrigón de la Avenida Juárez, en colaboración con MaingameGG, se realizarán tres horas de videojuegos de hamburguesas y gastronomía.
Mientras que el 18 de octubre, en McCarthy´s Irish Pub de Avenida Juárez a las 13:00 horas, se realizará un concurso de tragones de hamburguesas, en la rama femenil y varonil, con premios para los primeros lugares. Las personas interesadas en participar deben realizar su inscripción a través de la página de Facebook de McCarthy’s.