Una amplia delegación poblana del sector restaurantes participa en el Tianguis Turístico 2023. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Carlos Azomoza Alacio reconoció el apoyo del gobernador y la secretaria de turismo para impulsar al sector en este evento de talla internacional. Indicó que fue una […]
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Proyectan aumento de 20% para sector restaurantero pro fiestas patrias
Las ventas por la celebración del grito de Independencia para el sector restaurantero podrían registrar un incremento de 20 por ciento para el sector de restaurantes, advirtió el presidente del gremio, Carlos Azomoza Alacio. En entrevista el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) mencionó que en esta […]
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Celebran restauranteros que se mantenga apertura
El sector restaurantero celebró que se mantenga en la entidad la continuidad en la apertura comercial pese al repunte de contagios por Covid-19. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Carlos Azomoza Alacio, afirmó que esta decisión tomada por autoridades en la entidad ayudará a la reactivación […]
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Protocolos sanitarios se mantienen en restaurantes
En los restaurantes poblanos se mantendrán vigentes los protocolos sanitarios contra el Covid-19, tras el decreto por el que se vuelve voluntario en Puebla el uso del cubrebocas, dio a conocer el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Carlos Azomoza Alacio. Agregó que es una medida en […]
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Proyectan restaurantes incrementar 35% sus ventas en Semana Santa
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla espera un aumento de ventas del 35 por ciento al cierre de Semana Santa, informó su presidente, Carlos Azomoza Alacio. Indicó que esta proyección positiva es de todos los establecimientos del sector y no solo de aquellos que se dedican a […]
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Confía sector restaurantero incrementar ocupación al 80% este fin de año
A un par de días de celebrarse la fiesta de Año Nuevo, el sector de restaurantes registra 60% su capacidad en reservaciones. La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac), Olga Méndez Juárez, confió que en los próximos días la cifra pueda incrementar hasta el 80% […]
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Avanza lentamente la recuperación económica del sector restaurantero
La recuperación para el sector de restaurantes y servicios continúa lenta pese a la puesta en marcha de la temporada del chile en nogada. El director de la Asociación Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios (APREPSAC), Felipe Mendoza Torres, señaló que esto resultado del efecto que genera la tercera ola por el Covid-19 en […]
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Denuncian restauranteros estafas en servicio a domicilio hasta por 10 mil pesos
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), denunció una nueva modalidad de “robo” o compras simuladas en agravio a los empresarios del sector con montos hasta por 10 mil pesos. La presidenta del organismo empresarial, Olga Méndez Juárez, dio a conocer que son varios los socios que han reportado una […]
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Comienza formalmente la temporada de chiles en nogada en Puebla
Este fin de semana arrancó, formalmente, la venta de chiles en nogada. Canirac Puebla calcula que aproximadamente 15 mil establecimientos del estado, venderán este platillo típico al que se le atribuyen 200 años de existencia. El pasado viernes se llevó a cabo una comida como acto inaugural de la temporada, en la que estuvieron presentes […]
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Operan restaurantes al 30% de aforo tras nuevo decreto estatal
Ante el aumento de contagios en el estado, el gobierno estatal redujo el aforo en los establecimientos, por lo que a partir de este miércoles, los restaurantes operan al 30%. En el Centro Histórico se observó que los negocios están acatando las medidas, con el fin de evitar aglomeraciones y contagios de Covid-19. Se pudo […]