Como toda comida callejera, la Cemita poblana, el emparedado más famoso del estado, es un manjar muy popular con una gran variedad de versiones, lo cual hace difícil ubicar su historia, al grado de que no hay una oficial, sino varias, revela para 24 HORAS PUEBLA el chef de la UPAEP y especialista en Gastronomía, José de Jesús Ojeda Hernández.
Author Archives: Arturo Cravioto Zendejas
Sigue viva la tradición de Santa Cruz, dice párroco
El párroco de la Iglesia de San Judas Tadeo de Puebla, José Luis Bautista González, destacó la importancia del Día de la Santa Cruz como símbolo de la salvación del cristianismo
Preside gobernador Céspedes marcha del Día del Trabajo
En compañía de líderes sindicales del SNTE, de la CTM, y del gabinete económico, el gobernador Sergio Salomón Céspedes presidió la ceremonia y la marcha conmemorativa del Día del Trabajo.
Todo listo para la Marcha del Día del Trabajo CTM
Serán más de 30 mil trabajadores de 100 organizaciones, quienes marcharán el Día del Trabajo quienes marcharán desde Plaza Dorada a la zona de San Francisco por Bulevar 5 de mayo.
PRI y PAN pagan 5 mil pesos por votar a su favor en Aquixtla: Morena
Alfonso Bermúdez, representante de Morena ante el Instituto Electoral del Estado de Puebla (IEE Puebla), denunció una presunta compra de votos en el municipio de Aquixtla.
Franeleros, sin permiso para operar en Feria: edil
El ayuntamiento de Puebla no ha otorgado ningún permiso para la instalación de franeleros en las inmediaciones de la Feria de Puebla, en la zona de Los Fuertes, confirmó el presidente municipal, Adán Domínguez Sánchez.
Puebla, segundo lugar nacional en embarazos adolescentes
Puebla es el segundo lugar nacional en embarazos adolescentes, de entre 15 a 19 años, y el tercer lugar entre niñas de 10 a 14 de años.
Paisanos en EU reciben boletas para la elección federal y estatal
Un poblano radicado en el estado de Virginia confirmó el arribo de la paquetería con las boletas para ejercer su derecho
Vinculación de Eukid Castañón con campaña de Morena es desesperación del PAN: Armenta
El candidato de Morena a la gubernatura Alejandro Armenta, desmintió relación con el operador político Eukid Castañón, como dice el dirigente del PAN Jesús Zaldivar.
Proyectos del Prian son presupuestalmente inviables: Morena
Los proyectos de Rivera Perez necesitarían en total para los seis años de gobierno de una inversión de “190 mil millones de pesos”