Once platillos mexicanos figuran entre los 50 mejores del mundo, según el sitio Tasteatlas, especializado en reseñas gastronómicas internacionales. La quesabirria ocupa el lugar número cuatro del ranking. Su receta tradicional de birria con queso originaria de Jalisco ha ganado popularidad en Tijuana y otras ciudades. En la posición ocho se encuentran los tacos en […]
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Lo que NO debes licuar en una licuadora de inmersión
Las licuadoras de inmersión son prácticas y fáciles de limpiar, pero no sirven para todos los alimentos. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advierte que ciertos ingredientes pueden dañar sus cuchillas y reducir su vida útil. ¿Qué alimentos no debes licuar? Alimentos duros: Evita triturar hielo, nueces o ingredientes de textura rígida, ya que pueden […]
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Inicia retiro de comida chatarra en escuelas poblanas el 12 de marzo
El retiro de comida chatarra en escuelas de Puebla iniciará el 12 de marzo, como parte de una estrategia impulsada por la Secretaría de Educación Pública (SEP) en coordinación con el Gobierno Federal. El secretario de Educación, Manuel Viveros Narciso, informó que se desplegarán brigadas en los planteles educativos, integradas por enfermeras, quienes explicarán a […]
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Aplican programa en escuelas contra la obesidad
Puebla ocupa el quinto lugar nacional en población infantil con sobrepeso y obesidad, según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut), por lo que en diversas instituciones se ha comenzado a implementar el programa federal “Vida Saludable en las Escuelas”, con el objetivo de reducir estos problemas de salud. Durante el arranque de las […]
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Presenta Puebla a Colombia sabores de tradición y excelencia culinaria
Para fortalecer los lazos diplomáticos y comerciales entre Puebla y Colombia, además de contribuir a promover el consumo y la comercialización de productos poblanos en mercados internacionales, posicionando a la marca ‘Orgullo Puebla’ como referente de calidad y tradición a nivel global, como lo ha instruido el gobernador Sergio Salomón, la Secretaría de Economía, en […]
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Adam Peaty denuncia presencia de “gusanos” en la comida de la Villa Olímpica
Un nuevo escándalo sale a la luz en torno a la organización de los Juegos Olímpicos de París 2024, esto luego de que el medallista británico Adam Peaty denunció la mala calidad de los alimentos que son servidos a los atletas en la Villa Olímpica. De acuerdo con la información, el nadador recalcó la poca cantidad de alimentos disponibles […]
Publicado enPuebla
Llama IMSS a consumir alimentos y bebidas con mesura en diciembre
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Puebla siempre a favor de la salud de los derechohabientes recomienda consumir alimentos y bebidas con mesura en temporada decembrina para evitar daños posteriores a la salud, comentó la coordinadora de Nutrición y Dietética del IMSS en Puebla, Mayra Vega Díaz. La especialista recomendó evitar las bebidas […]
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Se mantienen bajas las ventas para celebración de independencia
La Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan) reportó una baja de 25 por ciento en la venta de chanclas, pambazos y pelonas para los festejos del 15 de septiembre. El presidente de la agrupación, Juan Pérez Martínez, dijo que el año pasado se comercializaron 9 mil piezas y los pedidos se hicieron […]
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Uber Eats suma cinco medidas para apoyar a los restauranteros poblanos en sus ventas
Uber Eats México reafirmó su compromiso con la industria restaurantera poblana al implementar nuevas medidas para agosto, con el fin de minimizar el impacto económico derivado de la pandemia, ayudarles a seguir generando ganancias, así como contribuir a la reactivación del sector y la economía en la entidad. “Desde el comienzo de la pandemia hasta […]
Publicado enMunicipios
Tehuacán supervisa medidas de higiene en negocios de comida
El gobierno municipal de Tehuacán inició con jornadas para la revisión de comercios con giros de comida, con la intención de verificar que solo ofrezcan servicios a domicilio y para llevar, además de contar con todas las medidas de higiene necesarias para la preparación de los alimentos. La Unidad de Protección Civil y Bomberos encabezan […]