El estado de Puebla se consolidó como una potencia turística nacional tras obtener múltiples reconocimientos en los premios “Lo Mejor de México 2026”, organizados por la revista México Desconocido. Este logro coloca a la entidad en el centro de las tendencias de viaje gracias a su gastronomía, destinos románticos y riqueza natural. La entidad fue […]
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Del Popocatépetl a tu mesa
Puebla es la capital gastronómica del país, tenemos climas diversos que propician el cultivo de ingredientes únicos, contamos con universidades que forman a profesionales de la cocina y tenemos cocineras tradicionales que conservan el legado de nuestra identidad. Es tan común saborear platillos tradicionales, que pocas veces reflexionamos su origen y su preservación. El mole […]