El sector restaurantero dio a conocer que se encuentra preparado para aprovechar la derrama económica que genera la celebración de San Valentín, este 14 de febrero, pues se espera un 50% de incremento en comensales.
Arturo Delgado Ramírez, presidente de la Asociación Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios AC (Aprepsac), dijo que las ventas mantendrán un buen nivel, ya que es una de las temporadas comerciales principales.
En entrevista por separado, Olga Méndez, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes Condimentados (Canirac), indicó que la mayor demanda será para los establecimientos ubicados en avenida Juárez y en el corredor gastronómico de Solesta.
El amor está en el aire
