Ya comenzó una de las temporadas más esperadas en Puebla, los Chiles en Nogada, y en medio de la pandemia la venta será solo para llevar, la innovación es parte de la industria restaurantera, por lo cual, este año la Fonda de Santa Clara agregó a su menú la hamburguesa de Chile en Nogada.
Rubén Araujo, dio a conocer que el restaurante contará no solo con la ya tradicional cemita, sino que este año incluyeron la hamburguesa de este platillo típico poblano.
Los tradicionales Chiles en Nogada, la cemita y la hamburguesa estarán a la venta a partir del día de mañana en la Fonda de Santa Clara.