La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla espera superar la venta de Chiles en Nogada de 2022 y preparar cinco millones de piezas de este platillo tradicional para su consumo, estimó el presidente del organismo, Carlos Azomoza Alacio. El empresario indicó que por esta estimación se espera una […]
Tag: chiles en nogada
Posted inPuebla
Comienza oficialmente la temporada de Chiles en Nogada 2023
El gobernador Sergio Salomón dio inicio a la temporada de Chiles en Nogada 2023, al tiempo de referir que este platillo representa el origen y el orgullo de Puebla, por lo que llamó a la sociedad en general a mantener la unidad y hacer comunidad en torno a esta muestra de la gastronomía poblana. Acompañado […]
Posted inPuebla
Calpan espera vender más de 120 mil piezas de Chile en Nogada
Productores que participarán en la edición 20 de la Feria del Chile en Nogada, en San Andrés Calpan, esperan superar la venta de más de 120 mil platillos y una derrama económica de 26 millones de pesos durante el 2022. En rueda de prensa, el presidente municipal, Fernando Castellanos Sánchez, informó que las personas que […]
Posted inOpinión
¿Será?
Se habrá mordido la lengua El dirigente nacional de Morena, Mario Delgado, se ha convertido en el cuadro menos estimado por los liderazgos de ese partido en Puebla, por la promoción personal que ha hecho de uno de los muchos aspirantes a la candidatura en 2024. Y aunque para todo mundo es obvio que es […]
Posted inPuebla
Se suman a la venta de Chiles en Nogada 29 restaurantes de la CDMX
En el Centro Histórico de la capital del país, 29 restaurantes se sumaron a la Temporada de Chile en Nogada 2022, en un evento al que acudieron el Secretario de Gobierno de la Ciudad de México, Martí Batres Guadarrama, y el presidente de Canirac Puebla, Carlos Azomoza Alacio. En una comida en la Terraza de […]
Posted inPuebla
Celebrarán restauranteros 50 años de Canirac Puebla con chiles en nogada
Por décimo cuarta ocasión, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Puebla, llevará a cabo su Tradicional Comida del Chile en Nogada; será el próximo 21 de julio. Esta vez tenemos celebraciones simultáneas porque nuestro organismo cumple 50 años de existencia en el estado. Entre nuestros invitados especiales al magno evento, estarán los presidentes y presidentas de […]
Posted inOpinión
¿Será?
¿Tienes ganas de Puebla? Corren las invitaciones para la comida de inicio de temporada de Chiles en Nogada que el gobierno del estado ofrece para este lunes en un histórico inmueble del primer cuadro de la capital de Puebla. Han sido convocados representantes de todos los sectores de la vida política, social y económica del […]
Posted inPuebla
Capacita Turismo a cocineras previo a temporada de chiles en nogada
Con el objetivo de ofrecer herramientas para potenciar habilidades, así como alternativas que hagan más completa y satisfactoria la experiencia para los turistas, además de vincular a productores, artesanos y cocineras para fortalecer la proveeduría local, el intercambio de experiencias y la generación de cadenas de valor, la Secretaría de Turismo llevó a cabo el […]
Posted inPuebla
Llegará turismo a Puebla con temporada de Chiles en nogada
La temporada de los Chiles en Nogada en Puebla detonará la realización de eventos, ferias y muestras gastronómicas, para impulsar uno de los platillos más representativos de la cultura poblana. El municipio de San Nicolás de los Ranchos invitó a las y los poblanos, así como al turismo nacional e internacional, a participar en las […]
Posted inPuebla
Esperan derrama de 10 mdp con la Feria del Chile en Nogada en Calpan
A partir del 5 de agosto dará inicio la Feria del Chile en Nogada en Calpan, la cual se presentará en su edición número 19, con al que se espera comercializar 150 mil chiles en nogada con una derrama económica de 10 millones de pesos. En este evento participarán 37 expositoras y 70 casas certificadas, […]