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ENAC celebra 62 años formando cineastas en México

Este año, la Escuela Nacional de Artes Cinematográficas (ENAC) celebra 62 años de formación cinematográfica, consolidándose como una de las principales instituciones de América Latina en este campo. Desde su fundación en 1963, la ENAC ha sido el punto de partida para muchos de los más destacados cineastas mexicanos, como Alfonso Cuarón, Emmanuel Lubezki y […]

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Lo que NO debes licuar en una licuadora de inmersión

Las licuadoras de inmersión son prácticas y fáciles de limpiar, pero no sirven para todos los alimentos. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advierte que ciertos ingredientes pueden dañar sus cuchillas y reducir su vida útil. ¿Qué alimentos no debes licuar? Alimentos duros: Evita triturar hielo, nueces o ingredientes de textura rígida, ya que pueden […]

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Diabetes infantil en México: cifras y prevención

La diabetes infantil es una de las enfermedades crónicas más preocupantes en México. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT), el 18.4% de la población mayor de 20 años padece diabetes, pero su incidencia en niños y adolescentes también está en aumento. Según el Centro Médico ABC, aproximadamente 542,000 niños en […]