La innovación universitaria volvió a colocarse en el centro de la conversación tras el triunfo de NutriApp, proyecto desarrollado por estudiantes de la UPAEP, que se coronó como el gran ganador del StartUp Coparmex Puebla, obteniendo un financiamiento de un millón de pesos para impulsar su crecimiento.
El evento, realizado en el Auditorio Metropolitano, reunió a jóvenes emprendedores de distintas instituciones con propuestas enfocadas en resolver problemáticas actuales. Sin embargo, fue la iniciativa liderada por Emanuel Basilio Vergara, Michel Encarnación Dionicio y Georgiana Estefanía Mota la que captó la atención del jurado empresarial.
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NutriApp es una aplicación móvil nutrimental que ofrece seguimiento en tiempo real, acompañamiento de nutriólogos certificados y un enfoque adaptable a la economía del usuario, facilitando decisiones inteligentes en la compra de alimentos. Este modelo busca impactar directamente en la salud laboral, elevando la productividad y reduciendo riesgos de enfermedades.
Además del capital semilla, el equipo recibió beneficios estratégicos como asesoría legal, campañas de marketing digital, becas académicas y herramientas para fortalecer su identidad corporativa, elementos clave para consolidar su entrada al mercado.
La presidenta de Coparmex Puebla, Beatriz Camacho, subrayó que estos espacios fomentan el desarrollo del ecosistema emprendedor y posicionan a Puebla como un referente en talento joven.
Entre los proyectos participantes destacaron Akash Research, EmpowerShe, Vivú, QRmet y Cravely, reflejando la diversidad y potencial creativo que hoy impulsa el futuro empresarial del estado.
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